Teraz tak nie ma skończyło się.
Sosy robię sama i wcale nie jest tej roboty wiecej.
Opanowałam już kilka miedzy innymi ten koperkowy,prosty szybki i bardzo bardzo koperkowy.
Przygotowałam wczesniej pulpeciki z indyka.
Zmieliłam mięso,utoczyłam kuleczki,obtoczyłam w mące i ugotowałam.
Teraz sos:
Szatkujemy drobniutko cebulkę i podsmażamy do lekkiego zrumienienia na łyzce oliwy.
Wlewamy duży pojemnik słodkiej smietanki,dodajemy dużooooooo koperku u mnie cały pęczek i lekko doprawiamy pieprzem i solą.
Gotujemy na wolniutkim ogniu około 15 minut.
Sos wychodzi rewelacja i jest bez grama mąki.
Wrzucam do niego przygotowane wczesniej pulpeciki i chwilkę podgrzewam.
Podałam synkowi z kaszą jaglaną i buraczkami.
Pycha było.:)
