Jogurtowe placuszki-racuszki z malinami

Troszkę kwaskowe-moje dziecko takie uwielbia.
Mozemy posypać cukrem pudrem.U nas nie było takiej potrzeby bo Tomus kocha wszystko co kwasne.
To co robimy:
Potrzebujemy:
250 gr.jogurtu naturalnego
2 duze jajka (wczesniej umyte)
2 łyzki oleju
2-3 łyżki cukru
1 i 1/3 szklanki maki(przesiewamy)
2 łyzeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
maliny


Do miski dajemy jogurt,jajka,olej i dokładnie mieszamy.
Dodajemy cukier -dokładnie mieszamy.
Dodajemy resztę składników,szczyptę soli i makę przesianą razem z proszkiem.
Dokładnie razem mieszamy.
Na suchej rozgrzanej patelni kładziemy po łyzce masy.
 Po chwili w ciasto wciskamy po dwie-trzy maliny i przekrecamy na drugą strone.
smazymy do zrumienienia.
Gotowe.
smacznego.:)

Rewelacyjne placuszki z kaszy manny

Pycha,pycha,pycha-tak mozna okreslić je jednym słowem.Są poprostu rewelacyjne i super proste.
Przypominają klasyczne amerykańskie pacakes.
Potrzebujemy:
-1 szkl.kaszy manny błyskawicznej
-1 szkl.mleka
-2 jajka
-50 gr. masła
-2 łyzki cukru najlepiej z wanilia (nie miałąm dałam zwykły)


Kaszę manną zalewamy mlekiem w miseczce,zimnym mlekiem mieszamy i odstawiamy na około 15 minut zeby wchłoneła mleko.
Masło rozpuszczamy do płynu i studzimy.
Jajka rozdzielamy ,białka ubijamy na piane.
Do kaszy dodajemy żółtka,cukier ,rozpuszczone masło i mieszamy.
Dodajemy pianę i delikatnie łaczymy.Masa wychodzi rewelacyjnie puszysta.
Smazymy na suchej patelni małe placuszki.
Podajemy z czym chcemy.
Super i najlepsze jest to ze są puszyste bez proszku do pieczenia czy też sody.
Bardzo polecamy
Mama i Tomek

Koktail -sok z pietruszką

Na wstępie napiszę ze przepis znalazłam tutaj
http://domgosi.pl/
A ze Tomek wczoraj wchłonął podwójną porcję więc się podzielę.
Wiadomo zielona pietruszka to skarbnica żelaza i innych fajnych rzeczy a w tym połączeniu smakuje wspaniale.
Potrzebujemy:
-pęczek pietruszki zielonej
-jabłko
-banan
-woda

Na dno dzbanka miksera wrzucamy oskubane umyte listki pietruszki,dodajemy pokrojonego byle jak banana oraz obrane i pokrojone jabłko.Dolewamy ciut wody i miksujemy.Wychodzi mus do jedzenia łyzeczka.Jesli chcemy się napić to poprostu wiecej wody lejemy i już.
Pycha ze szok.
Tomek za pierwszym razem wyrywał mi szklankę.
A wczoraj na podwieczorek zjadł łyzeczka podwójną porcję.

Kasza jaglana+banan+pomarańcz + miód

Kasza jaglana naturalne złote ziarenka podobno najzdrowsza z kasz.
Jecie?
My lubimy choć było mi się cięzko do niej przekonać.
Dla mnie to zawsze kasza gryczana i tylko do obiadu.
Ale dzis podwieczorek dla Tomcia mojego.

Kaszę jaglaną wypłukałam włozyłam do małego rondla i zalałam wodą na oko około 1:2.
gotowałam na wolniutkim ogniu około 15 minut aż wchłoneła wodę.
Uwaga nie mieszamy bo się wtedy przypali.
Ostudziłam.
Dodałam pokrojonego banana i 1/2 pomarańczy
dałam też łyzeczke miodu.
Zblendowałam.
O raju jakie to dobre.
Konsumcja bedzie jak się mały książe obudzi.
Smacznego synku :)

Przecier owocowy i jogurty

Dostalismy od sasiadki mnóstwo mrożonych borówek.
Więc co na podwieczorek mus owocowy
-jabłko
-banan
-filiżanka rozmrożonych borówek

Wszystko traktujemy blenderem i jemy
Mniam
I się oblizujemy

Z nowosci w sklepie to kupilismy takie jogurty.
Piatusie z dobrym składem,o konsystencji serka ,mało słodkie.
Polecamy bo zjadamy
Tomek i mama Tomka

Muffinki

Niech rekomendacją bedzie to ze Tomus na podwieczorek zjadł 2 szt. :)

Zaczynamy od stopienia do płynu 100 gr. margaryny-studzimy.
Teraz do miski dajemy 2 szklanki mąki+2 łyżeczki proszku do pieczenia+3/4 szklanki cukru i szczypte soli.Wszystko mieszamy.
Dodajemy dwa całe umyte jajka+szklanke mleka+stopioną margarynę.
Wszystko mieszamy tylko do połączenia się.Grudki są normalne.
I teraz dodatki .
Cóz mozemy dac co tylko chcemy
U mnie był to banan i jabłko starte na tarce.
Mieszamy z ciastem.
Nakładamy do foremek.
I pieczemy do zrumienienia.
Super bedą z budyniem,twarogiem lub z kostą czekolady kazda.
Ja mam taką specjalną formę n a12 muffinek.

Polecamy razem z Tomusiem:)

Biszkopciki

Biszkopty ze sklepu-ciasteczka pełne róznych zmiekczaczy,spulchniaczy i innych dodatków.
Zrobiłam synkowi pyszne,mieciutkie ciasteczka tylko z 4 składników.
Polecam wyszły rewelacyjne.
Potrzebujemy:
-4 jaja dokładnie umyte
-100 gr.maki przennej
-50 gr. maki ziemniaczanej
-50gr.cukru
-szczypta soli

Zaczynamy:
Jaja dokładnie myjemy i oddzielamy białka od żółtek.
Białka dokłądnie ubijamy ze szczyptą soli na sztywno.
Dodajemy cukier i ubijamy do jego rozpuszczenia.
Dodajemy żółtka i ubijamy jeszcze chwilkę.
Ubitą masę wylewamy do miski i dodajemy dokładnie przesiana mąkę.
Masę leciutko ale dokładnie mieszamy.
Rozgrzewamy piekarnik i tutaj okazało się ze nie mam papieru do pieczenia w domu wiec uzyłam papierków od mufinek.
Do każdej dałam łyżkę masy.
Pieczemy około 15 minut w tem.180 z termoobiegiem.
Polecamy wyszły rewelacyjne
Mama i Tomek
:)

Szybki deserek jabłko-sliwka-jogurt

Gdy żar leje się z nieba tak jak dzis i nic nam sie nie chce to wyciagamy z lodówki jogurt.
Jabłuszko scieramy na tarce i co mieszamy ze sliwką ze słoiczka.
I już.
Prosto szybko smacznie.
Misiu zadowolony a co.

Orzezwiający deser brzoskwiniowo-jogurtowo-arbuzowy

Upał ostatnio niemiłosierny.Tomus popłakuje ,spać nie może.Wiadomo nam jest żle ,a co dopiero maluszkom.
Zrobiłam mu na pocieszenie deserek.
Mój syn arbuza nie bardzo lubi samego ale w deserku posmakował.

1/2  dojrzałej brzoskwini obrałam ze skórki i rozgniotłam na miazge.
Włożyłam na dno szklanki i polałam jogurtem naturalnym.
Z arbuza dokładnie usunełam pestki i rozgniotłam widelcem.Wybrałam słodkie,mocno czerwone kawałki arbuza.
Wylałam na jogurt.
Orzezwiające owocowe-sami sobie możemy zrobić na upały.
Polecamy
Mama i Tomus.

Kisiel malinowo-wisniowy

W zwiazku z tym ze zostało mi trochę malin i trochę wisni zrobiłam Tomusiowi pyszny kisielek.
Maliny przebrałam.
Wisnie umyłam pozbawiłam skórki i pestek.
Lekko zblendowałam.
W rondelku zagotowałam wodę (ze szklanki odlewamy 1/3)dodałam owoce i łyzeczkę brązowego cukru.
W odlanej wodzie rozprowadzamy łyzkę maki ziemniaczanej i gdy owoce zaczynają wrzeć wlewamy do rondelka i ciagle mieszamy do zgęstnienia.
Przelewamy do szklanki i studzimy.
Podajemy maluchowi

i patrzymy jak znika w oka mgnieniu.

Deser jogurtowy z malinami

Dzis zrobilismy z malinami.
Nastepnym razem damy troszke cukru brazowego bo wyszło strasznie kwasne.
Ale i tak smakowało.
Składniki:

Maliny miksujemy.
Biszkopty kruszymy.
Nakładamy warstwowo do szklanki.
Tomus zjadł połowę porcji.

Deser jogurtowy z jabłkiem i bananem

Do tej pory na podwieczorek Tomek dostawał albo same owoce,albo sam jogurt.
Dzis zrobiłam mu dwa w jednym czyki deserek.
Składniki:
-kilka biszkoptów zmieliłam na pył
-kilka łyzek jogurtu naturalnego polecam taki nie zawiera mleka w proszku ma ciekawy prosty skład.
Zawiera mleko i kultury bakteri jest bez dodatków.Tomus go uwielbia

-z jabłka i banana zrobiłam mus i już .
Polecam pycha.
Tomus wcinał aż mu sie uszy trzęsły.
Do wypróbowania mamy inne kombinacje teraz tyle jest super swiezych owoców.