piątek, 7 listopada 2014

Pulpety ,ziemniaczki +sos brokułowy

Te pulpety co ostatnio robimy to takie suche sie wydają.
Więc wymysliłam sos-sos brokułowy bo Tomus kocha brokuły w kazdej postaci.
Pulpety zrobiłam jak zwykle .
Czyli:
Zmieliłam mięsko przyprawiłam ziołamii szczyptą soli,uturlałam pulpeciki i ugotowałam z ziemniaczkami na parze.
Teraz sos:
Brokuły wrzuciłam na wrzatek i ugotowałam do miękkosci.Odcedziłam.Zblendowałam.
Dodałąm odrobinę masła,czosnku,szczyptę soli i ziół prowansalskich.
 Sos zagotowałam z łyzeczką jogurtu naturalnego.
Wyszedł pycha.
Polałam nim pulpety i ugniecione z masełkiem ziemniaczki.
Pycha-Tomus zajadał aż mu się uszy trzęsły.

1 komentarz:

  1. Extra blod! moj synek ma narazie 7 miesiecy ale na pewno iedlugo zaczne czerpac inspiracje z Pani przepisow:)

    OdpowiedzUsuń