czwartek, 21 sierpnia 2014

Ryż z jabłkami jak u mamy

Przepis znalazłam tutaj
http://czytaczka.pinger.pl/m/21196433
Jedyne co zmieniłam to jabłka podusiłam z odrobiną wody i cukru w garnuszku.

Co potrzebujemy:
-100 gr. ryżu (Gosia poleca ten do risotto i taki też użyłam)
-kubek smietany 30% kremówki 200gr.
-200 ml.mleka
-jabłka według uznania u mnie 2 duze i jedno małe
-odrobina cukru i wody


Zaczełam od umycia i obrania jabłek.
Pokroiłam je w drobną kostkę i wrzuciąłm do garnuszka z odrobiną wody posypaąłm cukrem.
Prażyłam do miękkosci i potem na sitku odcedziałm sok który się wytworzył.
Jabłuszka sobie stygły i ociekały a ja wziełam się za ryż.
Ryż wsypałąm do garnka zalałam smietanką i mlekiem i na malutkim ogniu co jakis czas mieszajac gotowałam około pół godziny.
Troszke przestudziałm i jedlismy na drugie sniadanie.
Pycha.
Bardzo polecam



Dla siebie posypałm obficie cynamonem bo uwielbiam
A Tomus i tak dojadał jeszcze z mojego talerza.









2 komentarze:

  1. Jaki szczęśliwy skarbek :-) taki ryż jest pyszny :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jaki zadowolony :) Bardzo fajny przepis :)

    Pozdrawiam i zapraszam : www.tropikalnakuchnia.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń