Zupka pomidorowa z ryżem

Tomek bardzo kiedys pokochał pomidorową zupkę z Hippa taką gotowa w słoiczku.
Chcialam mu zrobić taką domową naszą swieżą i pyszną.
Jakos nie wierzyłam marketowym pomidorom (czekamy na takie rodzinne działkowe-tata na balkonie dla Tomka choduje)dlatego zdecydowałam się na pomidory z puszki.Będąc w sklepie przejrzałam całą półkę z pomidorami w puszkach.Są rózne w różnych cenach,krojone i w całosci.
Takie za 2 zł zawieraja sól w składzie więc odpadły na początku odrazu.
Wybrałam Pudliszki pomidory całe bez skórki.Cena około 5 zł.ale prosty skład ok pomidory i sok pomidorowy i ani grama soli.Dlatego polecam własnie te.


Zupka pomidorowa z ryzem:

Potrzebujemy:




-mięsko u mnie z indyka ok.100 gr.
Warzywa:
-marchewka
-mała pietruszka
-kawałek pora
-kawałek selera
-pomidory w puszcze

-ryż lub kleik ryżowy
Przyprawy:
-mały listek laurowy
-ziarenko ziela angielskiego
- kilka dosłownie ziarenek soli
-natka pietruszki posiekana

Mięsko oczywiscie gotujemy oddzielnie studzimy i siekamy.
Warzywka obieramy myjemy bardzo dokłądnie i kroimy w kostkę.
Gotujemy z przyprawami poza natka do miekkosci-pod koniec gotowania dodajemy około 3 szt.pomidorów z puszki odcinając szypułki i wlewamy trochę soku pomidorowego z tej puszki.
Jak wszystko jest miękkie dodajemy posiekane mięsko i natkę pietruszki i około 2 łyżek ugotowanego wczesniej ryżu.
Chwilke razem gotujemy

Wszystko blendujemy

I rozlewamy do słoiczków.
Nam wyszły trzy słoiczki.
Oczywiscie przed podaniem dodajemy tłuszczyk.My polecamy masełko bo z masełkiem jest smaczniejsze.

Smacznego!!!

Mama i Tomus :)